SATUJOMBANG.COM – Madura adalah sebuah pulau yang berada di Provinsi Jawa Timur.
Pulau ini dihuni oleh suku Madura, yang merupakan salah satu etnis dengan populasi cukup besar di Indonesia.
Madura terkenal dengan julukan pulau garam karena merupakan salah satu penghasil garam terkenal di Indonesia.
Pulau ini dihuni oleh suku Madura, yang merupakan salah satu etnis dengan populasi signifikan di Indonesia.
Madura terbagi menjadi empat kabupaten yaitu Sampang, Bangkalan, Sumenep dan Pamekasan.
Madura mempunyai sejarah menarik, terlihat dari seni dan budaya yang kental dengan pengaruh islam.
Pulau ini juga memiliki beragam tradisi unik yang masih terjaga hingga kini dan sering menjadi daya tarik bagi para wisatawan.
Tak hanya tersohor sebagai kota Wali, Madura juga menyuguhkan kuliner dengan cita rasa khas yang sangat terkenal di indonesia.
Ketika berkunjung ke Madura belum afdhol jika belum mencoba kuliner Khasnya yakni Bebek Sinjay.
Seperti dilansir dari detik.com Bebek Sinjay merupakan salah satu kuliner paling terkenal di Kabupaten Bangkalan Madura.
Warung nasi bebek sambal pencit yang khas dari Madura ini telah berdiri sejak tahun 2003.
Warung ini menawarkan menu nasi bebek kremes yang disajikan dengan sambel pencit sebagai pelengkap.
Sambal pencit cukup terkenal di Surabaya, Madura, Sidoarjo, dan daerah sekitarnya. Sambal ini terbuat dari irisan mangga muda (pencit), cabai merah, terasi, dan gula merah, dengan rasa asam pedas yang menggugah selera.
Menu ini menjadi ciri khas yang membedakan Bebek Sinjay dari warung nasi bebek lainnya.
Bebek Sinjay juga terkenal karena daging bebeknya yang empuk, dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Banyak konsumen yang rela datang dari jauh untuk menikmati nasi bebek di tempat ini.
Rumah makan Bebek Sinjay buka dari pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Di sini, terdapat berbagai pilihan menu bebek, baik paket maupun non-paket.
Warung Bebek Sinjay berlokasi di Jalan Raya Ketengan Nomor 45, Junok, Tunjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan. Selain di Madura, terdapat beberapa cabang Bebek Sinjay di Jawa Timur, antara lain:
- Cabang Sinjay Salpek: Jalan Raya Ketengan Nomor KM.21, Junok, Tunjungan, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan.
- Cabang Sinjay Tangkel: Jalan Raya Cantian Tangkel Bangkalan, Gersaba, Benangkah, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan.
- Cabang Sinjay A. Yani: Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jalan Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya.
- Cabang Sinjay Dharmahusada: Jalan Dharmahusada Nomor 160B, Mojo, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya.
- Cabang Sinjay Sawahan: Jalan Tidar Nomor 1, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kota Surabaya.
- Cabang Sinjay Kaza City Foodcourt: Nomor 5, Jalan Kapas Krampung Nomor 8, Tambakrejo, Kecamatan Simokerto, Kota Surabaya.
- Cabang Sinjay Rungkut: Jalan Rungkut Madya Nomor 133, Rungkut Kidul, Kota Surabaya.
- Cabang Sinjay Pandaan: Jalan Bypass Malang-Pasuruan, Macanan, Petungsari, Kecamatan Pandaan, Kabupaten Pasuruan.
- Cabang Sinjay Singosari: Jalan Perusahaan Raya Nomor 16, Bodasari, Tanjungtirta, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang.
- Cabang Sinjay Ruko Taman Niaga: Jalan Kendal Sari Bar. Nomor 17d, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Cabang Sinjay Kendal Sari: Jalan Kendal Sari Barat Nomor 17d, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Cabang Sinjay Sawojajar: Jalan Raya Ki Ageng Gribig, Madyopuro, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. (Lely)